Jardinerie LYSADIS
 
 


Une recette de saison, la pâte de coings...

Une recette de saison, la pâte de coings...-illustration
Voici une recette qui surprend les papilles.. et éveille délicieusement l'esprit des fêtes de fin d'année... 

1. Lavez les fruits en frottant la peau, coupez-les en
quartiers et retirez coeurs et pépins.

2. Faites cuire à la vapeur puis passez à la moulinette
et pesez la purée obtenue.

3. Ajoutez le même poids de sucre de canne non raffiné et le jus d’un citron.

4. Faites cuire à feu doux en tournant sans arrêt jusqu’à ce que la pâte se détache des parois de la
casserole.

5. Versez dans des petits moules ou sur une plaque de cuisson.

6. Laissez refroidir et sécher plusieurs jours (sur un radiateur)avant de couper ou démouler.

7. Découpez et enrobez de sucre....et dégustez!

ajouté le 23/10/2013 à 15:51:58

Les chrysanthèmes sont arrivés!

Les chrysanthèmes sont arrivés!-illustration
Petits, moyens, grands, colorés, multicolores, en coupe ou en balconnière... les chrysanthèmes sont arrivés!

Venez découvrir notre sélection de chrysanthèmes pour tous les budgets. Vous trouverez aussi en magasin de nombreuses plantes de Toussaint: bruyères, cyclamens, petits conifères, compositions mixtes...

N'hésitez pas à réserver vos fleurs ou compositions et à passer les chercher quand vous le souhaitez!

ajouté le 21/10/2013 à 14:26:57

Idée balade pour le WE!

Idée balade pour le WE!-illustration
Exposition Mycologique à l'écomusée de Rennes les 19 et 20 octobre. Allez voir nos amis passionnés pour passer un bon moment autour de la thématique des champignons...

Et en plus, vous pouvez apporter vos champignons que vous désirez faire identifier...

www.ecomusee-rennes-metropole.fr

ajouté le 18/10/2013 à 10:37:19

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